Тело у толстолобика довольно высокое, умеренно длинное. Голова широкая. Спина оливково-серого цвета, бока серебристые, брюхо белесое.Благодоря быстрому росту и крупным размерам (достигает живой массы 20-23 кг при длине 100 см) у толстолобика, достигшего двух-, трехлетнего возраста, в водоеме вообще нет врагов. Толстолобик- рыба стайная. Используют для ловли его только донные снасти, применяя спиннинговые удилища с катушкой. Лучше всего использовать леску диаметром 0,5-0,7 мм, поводки 0,35-0,4 мм, крючки №8,5-10 с прямым поддевом и очень острым, длинным жалом. Поводок должен быть не короче 70-100 см. В небольших водоемах, где мало кормов, ловить его можно с начала мая до середины сентября. Клюет он в таких местах с утра до вечера. В период максимальной активности толстолоба, т.е. при температуре воды 22-26 градусов, ловить его безполезно, а если и клюнет, то только случайно.
