Тело леща высокое, уплощенное. В спинном плавнике 9 лучей. Молодь имеет ярко-серебристую окраску. У взрослых рыб чешуя приобретает желтый оттенок, нередко - медно-красный. Все плавники серые у крупных особей более темные с фиолетовым отливом. Зачастую ловят леща массой от 0.6 до 3 кг, но встречается и крупнее. В Украине лещ обитает во многих водоемах, за исключением рек с быстрым течением и очень мелких озер. Лещ чрезвычайно популярен среди рыболовов и имеет промысловое значение. Сразу после таяния льдов стаи лещей устремляются в разливы. Здесь они какое-то время жируют. После прогрева воды до 12-16 градусов (во время распускания березы) начинается нерест. Нерест растягивается на 5-9 недель. После икрометания рыба скатывается в глубокие места и после короткого отдыха (3-9 дней) начинает усиленно кормиться. Почти все лето лещ находится на глубоких участках с глинистым, чуть заиленным дном, избегая закоренненых мест. Самая распастраненная живая насадка - земляные черви. Для ловли леща наиболее подходят крупные навозные черви. Навозных червей, особенно мелких, целесообразно насаживать на крючок кучкой, прокалывая каждого посередине. Такой прием часто дает отменные результаты. Наиболее распространенная снасть для ловли леща - поплавочная удочка. Обычно применяют удилище длиной от 4 до 6 м. с мягким, хорошо амортизирующим концом. Оснащают удилища леской диаметром 0,25-0,3 мм, поводком диаметром 0,17-0,22 мм. Леску поводка окрашивают в темные тона. Крючок применяют №5-8 с отогнутым жалом.